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炸茄子盒
炸茄子盒
88年的小厨娘
收录时间:2024-06-12 01:56:53 热度:925℃
1张图片
“
在外面吃过茄子盒,觉得很好吃,回家自己也试一试。
”
食材明细
主料
茄子
适量
肉糜
适量
韭菜
适量
冬菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
面粉
适量
虾皮
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
炸茄子盒的做法步骤
1
材料包括:茄子,肉糜,韭菜,虾皮,冬菇,鸡蛋,面粉。
2
切茄子要切成这样,中间不能断。
3
切好的茄子。
4
将肉馅酿在茄子里面。
5
准备面粉和鸡蛋。
6
先将茄子上一点蛋液。
7
再裹上一层面粉。
8
热锅放油,把茄子放在上面炸。
9
炸到两面金黄就可以上碟啦。
10
这个不需要蘸酱汁了,这样吃起来就香香的。
菜谱标签:
热菜
儿童
冬季食谱
宴客菜
午餐
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