菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 啤酒烧排骨

啤酒烧排骨

收录时间：2022-11-14 19:27:57 热度：6681℃

啤酒烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨一斤

辅料

酸萝卜 几块

配料

葱少许
姜适量
八角适量
桂皮适量
蒜适量
红辣椒 适量

美食特点

中辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

啤酒烧排骨的做法步骤

1
先把洗干净的排骨，放到煮开的水里，煮掉血水，装起来备用。
2
然后葱，姜，蒜，辣椒切好备用。
3
准备啤酒一瓶，什么牌子的都行，是自己喜欢的就行。
4
然后炒锅加油，油热之后放入切好的葱，姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒翻炒，直至出香味。
5
翻炒时加耗油，颜色重的酱油，盐，再翻炒。
6
然后加啤酒一瓶。
7
此时改小火，慢慢烧至汁浓。
8
汁浓后，加点胡椒，出锅装盘。
9
刚出锅，美味！

制作小窍门

排骨多，放一瓶啤酒；若少，就放半瓶。始终要让啤酒莫过排骨即可。调料放好咸淡随自己的口味加啤酒收汁，中间不加调料。美味的排骨可以多吃几块！

本次制作《啤酒烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

霜降米饭壮阳养胃五谷杂粮炒饭祛痰教师节西式宴请徽菜沙拉二月二鲁菜圣诞节保湿羹类台湾小吃养颜