手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 高仿米汉堡
收录时间:2022-11-18 19:26:56      热度:2300℃
高仿米汉堡的做法

  1张图片

看到肯德基的早餐袋子上写着早餐必须要有谷类、肉类、蛋类和蔬菜水果类,又想起德克士的米汉堡,决定自己做一个。因为家里没有菜叶了,我这次做的就没有菜了,可以根据自己的口味放些生菜或白菜。老少咸宜哈~~(ps:原本没打算传上来的,所以制作过程的图片就没了,不过很简单,大家见谅哈~)

食材明细

主料
  • 剩米饭 根据个人饭量
  • 牛肉馅 适量(没有的话,自己剁也行)
  • 鸡蛋 一个堡一个
  • 蔬菜叶 适量
辅料
  • 黄油 适量(没有用植物油也行)
  • 小苏打 适量(做出的肉饼不会扁扁的)
配料
  • 烤肉酱 适量
  • 辣酱 适量
  • 千岛酱 适量
  • 酱油 适量
  • 黑胡椒粉 适量

美食特点

高仿米汉堡的做法步骤

  • 高仿米汉堡的做法步骤:1
    1
    首先把剩米饭压成两个米饼,并在上面刷上烤肉酱。不放油,放在电饼铛上煎,个人觉得稍微煎出些锅巴好吃。(没有做饭步骤的图片,我把我用的酱料图片发上哈,稍微弥补一下)
  • 高仿米汉堡的做法步骤:2
    2
    在肉馅里加入适量黑胡椒粉,酱油和一点小苏打。因为牛肉馅本身的颜色较深,如果怕做出的的肉饼发黑,可以用盐代替酱油。
  • 高仿米汉堡的做法步骤:3
    3
    在饼铛里丢一小块黄油,待融化时,放入肉馅,用铲子做成饼形,两面同时煎。
  • 高仿米汉堡的做法步骤:4
    4
    根据个人口味,在米饼、蛋和肉饼之间刷上千岛酱或辣酱。我两种酱都刷啦~~
  • 高仿米汉堡的做法步骤:5
    5
    最后别忘了蔬菜叶,做成汉堡就可以开动啦~

制作小窍门

在肉馅里放入适量的小苏打和醋,会使做出的肉馅膨胀~
本次制作《高仿米汉堡》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条