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小炒河虾
小炒河虾
杜鹃山
收录时间:2022-12-15 06:19:35 热度:5947℃
1张图片
“
小虾没有多少肉,可是补钙,味道也鲜,是我家父子俩的最爱
”
食材明细
主料
河虾
适量
辅料
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
葱
适量
鸡精
适量
姜
适量
料酒
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小炒河虾的做法步骤
1
河虾半斤,洗净待用
2
小葱,嫩姜切好
3
自己腌的辣椒,蒜
4
先爆香姜,蒜,辣椒
5
再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味
6
最后加入葱花拌匀装盘
本次制作《小炒河虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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老人
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