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收录时间:2022-12-31 19:53:18      热度:4529℃
家庭版宫保鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家庭版宫保鸡丁的做法步骤

  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    原材料:鸡肉,黄瓜,红椒,花生米,葱,蒜,干辣椒,花椒
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡肉切丁用一点点米酒和淀粉腌一下,黄瓜,红椒切丁备用
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    番茄酱,酱油,一点点盐加水,然后再加一点淀粉做成宫保酱
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅里加油,等油热了把腌好的鸡肉放进去过油,然后捞备用
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    制作花椒油:在锅里加油然后放入花椒,等花椒的香味出来后把花椒捞出
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    在花椒油里放入干辣椒,葱,蒜炒香
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    锅里放入切好的黄瓜丁,红椒丁拌炒
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    锅里放入之前过油的鸡肉丁
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:9
    9
    锅里放入之前做好的宫保酱
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:10
    10
    最后锅里放入花生米拌炒,就完成啦~~
  • 家庭版宫保鸡丁的做法步骤:11
    11
    成品是这样的,配上米饭,一顿简单的一人份午餐就完成啦~
本次制作《家庭版宫保鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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