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香煎南瓜饼
香煎南瓜饼
灵的厨坊
收录时间:2022-11-10 16:10:34 热度:4979℃
1张图片
“
平时都是店里买的南瓜饼,才发现原来自己做也是那么简单,那么的好吃。。
真是自己动手,丰衣足食啊。。呵呵。。
”
食材明细
主料
南瓜
适量
紫薯泥
适量
面粉
适量
糯米粉
适量
辅料
白芝麻
适量
细砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎南瓜饼的做法步骤
1
南瓜洗净切小块,入锅加适量清水煮开。
2
煮好的南瓜压成泥。
3
面粉150克在加入糯米粉50克(加糯米粉会比较Q点)细砂糖适量、接着加入南瓜泥。
4
揉成面团。
5
紫薯泥是提前做好的。
6
捏成小饼,包入紫薯泥
7
再捏成小圆球。
8
用手压成饼状,裹上白芝麻就可以上锅啦。
9
平底锅上火热油,(用小火煎)在放入饼煎成金黄色即可。。
10
煎好一面翻过来煎另一面。成金黄色即可出锅。
11
早餐配豆桨。或是配下午茶。。还真是不错呀。。
本次制作《香煎南瓜饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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