想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
手工揉面的松软奶香面包
手工揉面的松软奶香面包
huihuiren
收录时间:2022-12-30 05:01:34 热度:7608℃
1张图片
“
主要是记录手工揉面的过程,只用了10分钟就揉好面了,而且不用摔打,静悄悄地完成哦
”
食材明细
主料
高筋粉
200g
糖
20g
盐
1g
淡奶油
40g
牛奶
90g
酵母
3g
黄油
20g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手工揉面的松软奶香面包的做法步骤
1
混合材料,除了酵母和黄油以外哦
2
盖上挤干的湿布,放置半小时以上
3
加入酵母揉面至出筋加入黄油接着揉到出薄膜,大约10分钟,具体见博客里的视频
4
一次发酵完成
5
排气直接进入整形过程
6
二次发酵,白胖胖喽
7
白白胖胖喽,进烤箱180度30分钟
8
出炉,开吃
9
出炉,开吃
制作小窍门
用了泡面的方法,所以揉面的时候出筋很快,也很轻松^_^
本次制作《手工揉面的松软奶香面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
烤箱菜
赣菜
通乳
润肠通便
春卷
情人节
妇女节
抗皱
滋阴
台湾美食
万圣节
意大利菜
粽子
七夕
河南小吃
清明
补虚养身
慕斯