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纯手工——香菇猪肉丸

美荷
收录时间：2022-10-27 23:59:25      热度：5948℃
纯手工——香菇猪肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 500克
  • 香菇 7朵
辅料

美食特点

纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤

  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：1
    1
    原材料。
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：2
    2
    猪肉切条，剁碎。
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：3
    3
    香菇切丁
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：4
    4
    肉跟香菇混合一起剁
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：5
    5
    加入除面粉外的调料
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：6
    6
    混合均匀，再剁至自已认为可以的肉糜
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：7
    7
    加入面粉，搅拌均匀
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：8
    8
    挤出小丸子
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：9
    9
    锅烧开水
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：10
    10
    挤出的丸子放进锅里，煮至漂起来
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：11
    11
    再准备冰水，过凉
  • 纯手工——香菇猪肉丸的做法步骤：12
    12
    沥干，吃不完放冰箱冷冻起来，慢慢吃
本次制作《纯手工——香菇猪肉丸》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   私房菜   秋季食谱   冬季食谱  

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