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飞饼版鸡蛋灌饼
飞饼版鸡蛋灌饼
Haapy忧子
收录时间:2025-08-01 16:44:55 热度:8113℃
1张图片
食材明细
主料
飞饼
2张
鸡蛋
1个
辅料
葱花
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤
1
鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。
2
打散。
3
锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就放锅里煎不需要解冻。
4
煎至两面金黄。
5
在边上用筷子戳个洞。
6
灌入鸡蛋液,然后两面再稍微煎下,把蛋液煎熟就即可。没人帮忙拍照,只拍了张灌好鸡蛋液的。
本次制作《飞饼版鸡蛋灌饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
饼
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