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“ 食材;
三黄鸡1只，红辣椒丁，姜丝，盐，调味鲜，料酒，茶籽油，可乐1瓶。
方法：
1、三黄鸡1只去毛，内脏，头。
2、姜切丝，辣椒切丁。
3、三黄鸡切大块，
4、锅里倒进适量的茶籽油烧开，下入鸡肉，
5、调入料酒去醒，炒片刻，加入辣椒丁及精盐。
6、倒进可乐1瓶，
7、撒上姜丝煮20分钟，
8、留小许汁，调入调味鲜使味道更美。
9、烧开出锅即成。 ”