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泰式檸檬魚

收录时间：2022-12-15 06:09:53 热度：6924℃

泰式檸檬魚的做法

1张图片

食材明细

主料

海鲈鱼 1條

辅料

柠檬适量
盐适量
蒜末适量
香葱适量
红辣椒 适量
葱适量
香菜末 适量

配料

鱼露适量
白胡椒粉 适量
酱油适量
细砂糖 适量
香油适量

美食特点

酸咸口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

泰式檸檬魚的做法步骤

1
1：魚洗乾淨瀝幹水在魚的兩側各劃五刀抹上適量的鹽備用
2
2：薑、蔥切絲鋪在盤子底下
3
3：將檸檬切2~3片從中間一分為二保留六片整的備用
4
4：將一切為二的檸檬放置于切開的魚肉內紅辣椒切斜刀跟適量的薑放入魚的肚子裏面備用
5
5：調味料全部很合加入蒜末
6
6：淋在魚身上放入鍋中大火蒸約10分鐘左右取出撒上香菜即可

本次制作《泰式檸檬魚》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜泰国菜

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