菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 梅子蒸鱼腩

梅子蒸鱼腩

收录时间：2022-11-23 03:44:04 热度：4426℃

梅子蒸鱼腩的做法

3张图片

食材明细

主料

草鱼腩 500g

辅料

姜适量
蒜米适量
酸梅 2个

配料

糖适量
料酒适量
酱油适量
胡椒粉 适量
花生油 适量

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

梅子蒸鱼腩的做法步骤

1
准备食材，鱼腩洗净切块
2
姜切丝，蒜米剁碎，蒜米捏碎
3
碗里依次放入胡椒粉，糖，酱油，料酒，花生油
4
葱切末，酸甜汁拌匀
5
酸甜汁倒入鱼腩拌匀
6
蒸锅放水和蒸架大火烧开
7
水开后放入鱼腩大火蒸8分钟
8
熟后取出撒上葱末
9
淋上少许热油即可

制作小窍门

酸梅腌制的时候已有盐在里面，这道菜就不要再放盐了只要少许酱油即可

本次制作《梅子蒸鱼腩》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节

推荐菜谱

菜本帮菜二月二宿舍时代润肺止咳焗饭流感蛋糕卷晚餐私房菜夏季食谱减肥瘦身意面养生菜川菜果汁苏菜补心