手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉炒柿椒土豆片

肉炒柿椒土豆片

梦幻女2012
收录时间：2022-10-27 21:55:19      热度：1869℃
肉炒柿椒土豆片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

肉炒柿椒土豆片的做法步骤

  • 肉炒柿椒土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切成片，柿椒洗净掰成块
  • 肉炒柿椒土豆片的做法步骤：2
    2
    肉切成片，姜切成丝，葱切成末备用
  • 肉炒柿椒土豆片的做法步骤：3
    3
    锅内放少许油，油热下入姜丝，花椒，待花椒微糊时放入肉片翻炒至变色，再放入葱末翻炒。
  • 肉炒柿椒土豆片的做法步骤：4
    4
    加入少许老抽翻炒上色
  • 肉炒柿椒土豆片的做法步骤：5
    5
    倒入土豆柿子椒片继续炒。加入适量盐、一勺生抽，大火炒半分钟，加入一杯水，盖上锅，焖至土豆片熟后，加入少许味精翻炒出锅。

制作小窍门

我这里用到了生抽和老抽。老抽给肉上色很好，生抽是提鲜的。这样炒出来的菜色好味美
本次制作《肉炒柿椒土豆片》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱 做一个好“色”之人！ 超过瘾の酸辣口儿 鲜美菌菇，来自大山的馈赠 立秋之日，凉风至 冬日最强下饭菜，酸爽开胃！ 毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档

推荐菜谱

产后调理 烧烤 立秋 意大利菜 上海小吃 月饼 中元节 七夕 美白 中秋 寿司 贴秋膘 泡酱腌菜 清热解毒 饮品 活血化瘀 澳门美食 意面

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·