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西兰花炒虾仁

收录时间：2023-01-06 17:57:33 热度：8782℃

西兰花炒虾仁的做法

1张图片

“ 最近市场上的虾非常的鲜美，儿子特别爱吃虾，剥去壳的虾和西兰花同炒，味道十分的鲜美，千万不能错过虾的季节哦。 ”

食材明细

主料

西兰花 适量
新鲜虾 适量

辅料

姜适量
生抽适量
盐适量
鸡粉适量
十三香 适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒虾仁的做法步骤

1
材料：西兰花、鲜虾西兰花去茎，掰成小块，热水灼一下，冷水过一下，待用。姜切细待用。鲜虾过热水，剥成虾仁备用。
2
炒锅热油，入姜爆香。
3
放入虾仁煽炒1分钟。在放入西兰同炒。用中火拌炒。淋上生抽，出锅前加盐，少许鸡粉和十三香。
4
过水的西兰花一定控干水份，不要带水入锅炒。

本次制作《西兰花炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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