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自制杏仁豆腐
自制杏仁豆腐
糖糖2012
收录时间:2022-11-13 20:29:21 热度:1926℃
1张图片
“
老公最爱吃杏仁豆腐了,继头一次做砸了玻璃盘子后,这是第二次做,格外小心千万别再砸东西了,心疼啊~~~
”
食材明细
主料
牛奶
200克
杏仁露
240克
辅料
琼脂
适量
配料
糖桂花
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
自制杏仁豆腐的做法步骤
1
准备好琼脂,杏仁露,琼脂泡水洗干净备用
2
准备好牛奶
3
小火煮琼脂
4
另外一边火上煮牛奶和杏仁露的混合液
5
将琼脂煮成糊状
6
煮开的牛奶杏仁露混合液和煮好的琼脂勾兑在一起,搅拌均匀
7
分碗装,放凉后再放入冰箱内冷藏2-3个小时
8
将糖桂花冲水,倒入冷藏好的杏仁豆腐,即可使用
本次制作《自制杏仁豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
凉菜
家常菜
常见菜式
自制食材
儿童
下午茶
北京菜
春季食谱
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