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收录时间:2022-11-26 06:58:57      热度:3079℃
红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪前腿肉 一斤
辅料
配料

美食特点

红烧肉的做法步骤

  • 1
    黄花菜用水泡发,猪腿肉洗净切块。
  • 2
    锅内让入少许油,放入冰糖,等糖都融化,放入猪肉块,翻炒,依此放入黄酒,生抽,老抽。再放入黄花菜,水,加入一个辣椒,香叶几片,桂皮一小片,葱绕团,盖上锅盖,小火焖20-30分钟.
  • 3
    最后开锅翻炒,收汁即可
本次制作《红烧肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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