2022-11-30 12:31:45
1鸡腿肉切块,土豆,胡萝卜去皮切块了;洋葱切成条,生姜切片。2鸡腿肉焯水,在水中放入料酒和生姜去腥,然后洗净备用;土豆块和胡萝卜块在微波炉中加热3-5分钟,使其熟透。3炒锅中放入油,油开后让入洋葱煸香,然后放入鸡块炒一会儿,再放入土豆和胡萝卜炒,放入咖喱粉,椰奶,盐,盖上锅盖煮15分钟。4最后收汁翻
2022-11-26 06:58:57
1黄花菜用水泡发,猪腿肉洗净切块。2锅内让入少许油,放入冰糖,等糖都融化,放入猪肉块,翻炒,依此放入黄酒,生抽,老抽。再放入黄花菜,水,加入一个辣椒,香叶几片,桂皮一小片,葱绕团,盖上锅盖,小火焖20-30分钟.3最后开锅翻炒,收汁即可