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手工蔓越莓饼干
手工蔓越莓饼干
yoyolifestyle
收录时间:2021-11-18 18:54:19 热度:7691℃
1张图片
“
无添加济天然手工蔓越莓饼干,口感相当不错,咬到蔓越莓还很Q,制作简单。
”
食材明细
主料
低筋面粉
120g
黄油
75g
糖粉
60g
鸡蛋液
15g
辅料
蔓越莓
35g
美食特点
果味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
手工蔓越莓饼干的做法步骤
1
将黄油软化加入糖粉搅拌均匀即可,不用打发
2
加入鸡蛋液拌均匀
3
将蔓越莓剪小拌入黄油糊中
4
加入筛好的低粉
5
搅拌均匀成面团。将面团整形成宽长方体.放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时)
6
取出切片
7
烤箱预热5分钟, 上下温度170度烤30分钟,中间检查一下可以翻面
8
冷却之后装入小包装袋,可以当礼物会友了
本次制作《手工蔓越莓饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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