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炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉

梅子の厨房

收录时间：2022-10-27 19:17:34 热度：8401℃

炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 1块
牛肉 5两
鸡蛋 1个
面粉 1把
干淀粉 1把

辅料

葱适量
盐适量
酱油适量
生抽适量
花椒面 适量
十三香 适量
香油适量
姜末适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉的做法步骤

1
鸡胸肉剁碎，打入一个鸡蛋拌匀。
2
加入绞好的牛肉馅儿，加葱姜末、盐、酱油、生抽、花椒面、十三香、香油拌匀。
3
加入一把面粉和一把干淀粉，抓匀。
4
分成一个个的小丸子，油锅大火炸至金黄即可。
5
O(∩_∩)O哈哈~

本次制作《炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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