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素炒菠菜
素炒菠菜
lz780530
收录时间:2022-12-25 22:13:30 热度:3613℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒菠菜的做法步骤
1
把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。
2
炒锅中放油,用小火把花椒粒炸透,再用铲子把炸好的花椒粒捞出。
3
放入菠菜翻炒,加入盐、鸡精快炒,出锅装盘。
本次制作《素炒菠菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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