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土豆咖喱

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收录时间：2021-11-18 18:49:51      热度：1344℃
土豆咖喱的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

土豆咖喱的做法步骤

  • 土豆咖喱的做法步骤：1
    1
    土豆，鸡肉切块（这里鸡肉准备的有些少），洋葱切条，还有一盒咖喱调料。
  • 土豆咖喱的做法步骤：2
    2
    开火，锅热后，加入30g油，再把土豆，洋葱，鸡肉全部加入翻炒。
  • 土豆咖喱的做法步骤：3
    3
    加入500ml水，大火煮沸后调至中火炖10分钟。
  • 土豆咖喱的做法步骤：4
    4
    关火，把咖喱掰块放入锅中，搅拌至完全融化。
  • 土豆咖喱的做法步骤：5
    5
    再开火，小火煨炖5分钟，大功告成。
  • 土豆咖喱的做法步骤：6
    6
    效果怎么样

制作小窍门

做好的咖喱酱，应粘稠适中，水太多可多炖一会，太稠就加点水。买的咖喱调料要足够，在制作过程中，就不需要加盐糖等调料了。
本次制作《土豆咖喱》所使用的厨具：电饭煲、炒锅
菜谱标签： 主食   热菜   家常菜   冬季食谱  

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