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彩丁烩内酯豆腐
彩丁烩内酯豆腐
金金有味
收录时间:2021-11-18 18:48:01 热度:9538℃
1张图片
“
简单快手的一道菜,营养丰富口感滑嫩.小朋友也十分喜欢哦~~新手零失败~
”
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
辅料
玉米粒
适量
豌豆粒
适量
芹菜
适量
火腿
适量
黄瓜
适量
配料
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
糖
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩丁烩内酯豆腐的做法步骤
1
内酯豆腐从盒里取出,切块.各种蔬菜切丁待用.我是用了做菜剩的边角料,您还可以加一些香菇丁、木耳丁、胡萝卜丁之类的.
2
用蚝油、生抽、糖、盐、淀粉、水、香油调成一份适合自己口味的料汁待用.
3
锅里倒油,油热后下入火腿丁或腊肠丁,稍微翻炒后加入各种蔬菜丁翻炒.
4
加入调好的料汁,下入豆腐稍稍烩一下就可以出锅了.
5
开吃~
制作小窍门
1、蔬菜可以多一些选择~
2、用各种嫩豆腐做这道菜都不错
3、害怕下锅会把豆腐弄烂的可以先把水烧开用水焯一下豆腐,盛出后把炒好的汤汁浇上去就可以了~
本次制作《彩丁烩内酯豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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