菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米排骨汤

玉米排骨汤

收录时间：2024-04-25 12:13:41 热度：8716℃

玉米排骨汤的做法

1张图片

“ 又到了玉米成熟的季节，炖一锅排骨汤，解解馋。 ”

食材明细

主料

新鲜排骨 两斤

辅料

水果玉米 两个
冬瓜一斤
胡萝卜 适量

配料

生姜适量
葱适量
蒜适量
尖椒丝 适量
大料适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

玉米排骨汤的做法步骤

1
准备新鲜水果玉米段
2
准备新鲜排骨
3
准备冬瓜块
4
备齐调料
5
将排骨在开水中焯一下，然后，将排骨，玉米段，冬瓜块，胡萝卜块，调料，放入清水中炖。水要没过菜。有条件的最好用砂锅炖一到两小时。我因赶时间，用高压锅炖的。
6
炖好后，放入适量盐，味精，香油，葱花，即可。

制作小窍门

夏天，有时不想吃饭，但喝清淡有营养的汤是不错的选择，此汤，清热解暑，富含维生素、蛋白质等多种营养，老少咸宜。是我家的传统菜品，妈妈总是提醒我，至少每周喝一次。

本次制作《玉米排骨汤》所使用的厨具：高压锅、砂锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

增强记忆力补气清肺止咳饮品咖喱菜补肾高颜值谷雨重阳节江西小吃饼晋菜增肥河北菜开胃菜下饭菜下奶护肝明目