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简单制作酸辣白菜
简单制作酸辣白菜
柚子鱼
收录时间:2022-11-12 13:44:33 热度:920℃
3张图片
食材明细
主料
白菜
1颗
辅料
苹果
半个
梨
半个
洋葱
半个
韭菜
半个
生姜
少许
大蒜
少许
配料
辣椒粉
50克
盐
10克
白酒
一勺
美食特点
中辣
口味
腌
工艺
数天
耗时
普通
难度
简单制作酸辣白菜的做法步骤
1
白菜一颗,切开分成4份
2
盐撒白菜根部腌制12小时
3
腌制好的白菜倒立控干水分
4
苹果,梨,洋葱,生姜大蒜切丁
5
用搅拌机打成糊,韭菜切段
6
糊,白酒,韭菜拌匀
7
均匀涂抹每一片叶子
8
放入保鲜袋
9
密封发酵48小时后,入冰箱保存
10
一个星期后可以吃啦
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
常见菜式
老人
韩国料理
秋季食谱
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