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咖喱海鲜
咖喱海鲜
幸福的热带雨林
收录时间:2021-11-18 18:40:26 热度:5188℃
1张图片
食材明细
主料
虾
250g
鱿鱼
250g
鱼饺
50g
辅料
蒜末
适量
罗勒
适量
配料
油
适量
大喜大咖喱酱
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱海鲜的做法步骤
1
鱿鱼处理好切花刀。
2
入开水锅中汆烫后捞出。
3
虾去壳留尾。
4
背部开一刀取出虾肠。
5
蒜切碎,罗勒切碎。
6
炒锅下油,爆香蒜末。
7
倒入处理好的虾仁。
8
虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。
9
加入适量的清水。
10
加入鱼饺煮开后暂关火。
11
准备好大喜大咖喱酱。
12
放入适量的大喜大咖喱酱。
13
搅至完全溶化。
14
煮至汤汁粘稠后关火。
15
撒罗勒碎。
本次制作《咖喱海鲜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
海鲜
常见菜式
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
东南亚
午餐
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