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收录时间:2021-11-18 18:39:45      热度:7946℃
好吃又下饭-----虎皮青椒的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤

  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:1
    1
    青椒清洗干净沥水备用。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:2
    2
    肉末放盐、胡椒粉、老抽、玉米淀粉拌匀。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:3
    3
    大蒜拍成蒜蓉。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热,不放油倒入青椒煸炒。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:5
    5
    煸炒至青椒表面出现虎皮状即可盛起。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:6
    6
    碗里放生抽、老抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀成料汁。(放多少按个人口味)
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:7
    7
    热锅热油,下入大蒜、肉末炒出香味。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:8
    8
    放入青椒炒一下。
  • 好吃又下饭-----虎皮青椒的做法步骤:9
    9
    最后淋入料汁稍微焖一下即可出锅装盘。
本次制作《好吃又下饭-----虎皮青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   下饭菜   川菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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