菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱花饼

葱花饼

快乐小鱼(⊙o⊙)

收录时间：2024-04-09 19:38:00 热度：2503℃

葱花饼的做法

1张图片

“ 很少做面食，也比较没信心，两年前我是个连面都不会和的人，到现在为至也没和过五次面，上次做馅饼和面太硬了，结果失败了，今天再奋斗一回，结果得到了某人第一次夸奖味道确实不错，终于有点信心了，以后继续努力！ ”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

葱花适量
芝麻适量

配料

香油适量
盐适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱花饼的做法步骤

1
将葱切成细末备用
2
将面粉揉成面团，要把面和软
3
将面团擀成面饼，越薄越好。
4
倒少量香油
5
将香油摊开，让面饼都沾上
6
撒上少许芝麻
7
撒上葱花和盐，要均匀的散
8
将放好料的饼卷起来
9
成了长条
10
再卷成这个样子。
11
将卷好的饼再擀薄，选择和锅适合的大小吧，如果爱吃软的，就擀厚点，如果爱吃酥的，就擀薄。
12
锅烧热，放小许油，让锅底粘均匀，然后放入面饼。
13
小火煎，差不多三分钟吧，等一面差不多之后翻面，再煎三分钟，基本能熟。
14
两面都煎熟之后就可以出锅了，切成小块开吃。

制作小窍门

1、一定要小火，不然很容易糊而且还不好熟。
2、面要软，和包饺子的面差不多。

本次制作《葱花饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

春分夏季食谱凉菜烛光晚餐抗皱粤菜消暑解渴惊蛰下元节紧致肌肤丰胸补血豆浆秋分活血化瘀泰国菜徽菜戚风蛋糕