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收录时间:2021-11-18 18:34:50      热度:4592℃
肉包的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 面粉 250克
  • 虾仁肉馅 250克
辅料
配料

美食特点

肉包的做法步骤

  • 肉包的做法步骤:1
    1
    面粉加酵母,牛奶搅拌成絮状
  • 肉包的做法步骤:2
    2
    和成光滑的面团,盖上保鲜膜
  • 肉包的做法步骤:3
    3
    碎肉加上虾仁用上面的作料拌匀
  • 肉包的做法步骤:4
    4
    我是晚上准备的第二天早上做,现在已经是原来的两倍了
  • 肉包的做法步骤:5
    5
    搓成条,切成等份的20个小剂子
  • 肉包的做法步骤:6
    6
    取一个小面团排除空气擀成圆形
  • 肉包的做法步骤:7
    7
    包入馅料
  • 肉包的做法步骤:8
    8
    收口
  • 肉包的做法步骤:9
    9
    放入锅中准备2次发酵
  • 肉包的做法步骤:10
    10
    半小时之后发好了,蒸十五分钟就好了!
本次制作《肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   小吃   家常菜  

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