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咖喱鸡盖饭

收录时间：2022-11-15 19:40:45 热度：8227℃

咖喱鸡盖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 2只

辅料

土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
豌豆少许

配料

日式咖喱 适量
葱适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量

美食特点

咖喱口味
烧工艺
半小时耗时
未知难度

咖喱鸡盖饭的做法步骤

1
鸡腿切块，飞水。
2
土豆洋葱胡萝卜切块，备用。
3
百梦多日式咖喱备用。
4
热锅不放油倒入鸡块小火煎炒至黄。加入葱姜继续煎炒。
5
加入酱油【少许】糖料酒翻炒，一次性注入水，水量要多一点。
6
肉断生加入土豆洋葱胡萝卜块，加一点盐【咖喱本身带盐】。
7
所有材料基本熟了关火，放入咖喱块使之完全融化。
8
开火加入豌豆，汤汁浓稠即可。
9
把咖喱鸡浇在米饭上，一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人秋季食谱冬季食谱午餐工作餐

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