想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
地两鲜
地两鲜
诗心乖乖
收录时间:2022-12-07 17:57:06 热度:8337℃
5张图片
食材明细
主料
土豆
适量
茄子
适量
辅料
红辣椒
适量
葱花
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
地两鲜的做法步骤
1
土豆去皮切小块,茄子切小块,葱花、姜切小粒,蒜切片
2
锅中放较多一点油烧热,放入土豆炸4MIN
3
将炸好的土豆捞出备用
4
茄子放锅中炸2--3min
5
炸好的茄子捞出备用
6
另起锅加一点油,放入葱花、蒜、姜爆香
7
将事先炸好的蔬菜放入
8
加半碗水,加上酱油、盐搅拌均匀 ,慢火炖1--2min
9
出锅啦
本次制作《地两鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
面条
米
戚风蛋糕
父亲节
清肠
零食
抗皱
冬至
蛋糕
大暑
糖水
雨水
肉菜
御寒
芒种
清热解毒
祛斑
馒头花卷