想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉粉茄汁豆腐
凉粉茄汁豆腐
籣草児
收录时间:2022-11-19 16:07:57 热度:10025℃
1张图片
食材明细
主料
凉粉
400克
水豆腐
1块
西红柿
1个
辅料
姜
1小块
蒜
3瓣
香菜
1棵
配料
油
1茶匙
盐
少许
白醋
2茶匙
生抽
少许
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉粉茄汁豆腐的做法步骤
1
凉粉用凉开水清洗一下,切薄块状
2
切好的凉粉码放在盘中
3
水豆腐放入开水中,加盐煮一会
4
取出过凉开水,片掉皮面,切小块
5
切好的豆腐码放在凉粉上
6
西红柿洗净、剥皮、切桔瓣
7
西红柿下油锅中炒制,加少许盐
8
取茄汁,淋在豆腐上
9
姜蒜切末,用白醋调成汁,淋在豆腐上
10
香菜叶摆放在凉粉边;香菜梗切粒,洒在豆腐上;加少许生抽,吃时拌匀
菜谱标签:
凉菜
老人
川菜
秋季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
推荐菜谱
泰国菜
婚宴
越南菜
满汉全席
湖南小吃
母亲节
日本料理
上海菜
饼干
中式宴请
饮品
开胃
湘菜
增肥
宿舍时代
冰淇淋
广东小吃
保湿