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豉爆豆腐虾
豉爆豆腐虾
西马栀子
收录时间:2022-10-15 07:26:10 热度:8657℃
5张图片
“
豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味,不需要再添加任何调料,
”
食材明细
主料
豆腐
适量
豆豉
适量
韭菜
适量
南美虾
适量
辅料
葱姜蒜
适量
配料
剁椒
适量
6月鲜辣酱
适量
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豉爆豆腐虾的做法步骤
1
主料 豆腐 虾。
2
豆豉 剁椒 辣酱。
3
韭菜切寸段。
4
豆腐切薄片。
5
锅中放油 烧温。
6
放入豆腐炸至金黄。
7
把虾放入锅中炸至表皮焦脆。
8
炸好的豆腐和虾。
9
锅中留低油放入辣酱炒出红油。
10
放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。
11
大火放入豆腐 虾 翻炒。
12
迅速放入韭菜翻炒均匀即可。
制作小窍门
豆豉 剁椒 是咸的不用再加盐和其他调料
菜谱标签:
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