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如何清洗猪肚
如何清洗猪肚
潮汕大妈
收录时间:2022-11-25 13:50:28 热度:5049℃
2张图片
食材明细
主料
猪肚
一个
辅料
花生油
适量
盐
适量
美食特点
其他
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
如何清洗猪肚的做法步骤
1
买个猪肚
2
翻到反面来,加花生油和盐,搓一搓
3
继续搓
4
用水冲一冲
5
煮一锅开水
6
把猪肚放进开水里面烫
7
翻过来再烫一烫
8
捞起拿到水龙头下面冲
9
拿个小刀,把猪肚里面那一层白白黏黏的东西剐一剐
10
要剐干净哦
11
用水冲洗干净
12
把猪肚翻到正面,倒入花生油
13
搓一搓
14
用水冲洗一下
15
再翻到反面来,冲洗一遍
16
放大碗里面,备用,之所以要用反面,就是因为正面油比较多,炖出来的烫比较腻,翻反面就不会,一定要记住哦
本次制作《如何清洗猪肚》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
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