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“
这款面包加入了淡奶油，做出来是相当的柔然，如云朵般的，放在手上轻飘飘的，手感很好哦，
也是奶香浓郁啊！非常好吃！ ”
食材明细
美食特点
鲜奶油餐包的做法步骤
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1
将所有材料（除黄油外）放入容器中，揉成稍具光滑的面团，放入黄油
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3
将面团放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵至2-2.5倍大
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6
放入预热好的烤箱，上火190度，下火170，中层，20分钟即可
制作小窍门
1、水的的用量，根据自家面粉吸水性及当地气候适量增减
2、面包上色后立刻加盖锡纸，以免颜色过深
3、如果想让成品看起来光亮，可以在最后发酵好的面团上，均匀的刷上蛋液
本次制作《鲜奶油餐包》所使用的厨具：电烤箱
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