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最近经常在玩这个美食中国 老公呢 也兴致大发昨天买了只草鸡 他是硬拉着我 让我给他拍 让他也在这显摆一下 呵呵 我说你那个家常烧法有什么吸引人的 他说 就是因为家常才是最吸引人的呢 呵呵 ”
食材明细
美食特点
家常烧鸡的做法步骤
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锅内倒油，烧7成热，放入花椒、八角、姜片炒出香味
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在水分炒没有了之后，倒入白酒（到白酒的时候，锅一定要热，这样才能有酒香）
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放入青椒段，这步很重要，因为一个厨师朋友说，烧鸡的时候放入青椒，会让鸡的味道特别棒的
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制作小窍门
家常烧鸡 虽然很常见但是味道很重要的这个烧鸡 是我老公的一个厨师朋友教他的 哈哈 味道可以和饭店相媲美了呢 嘿嘿
本次制作《家常烧鸡》所使用的厨具：炒锅
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