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原滋原味炖土鸡

收录时间：2022-11-16 05:49:24 热度：5917℃

原滋原味炖土鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

土鸡一只

辅料

姜一块
西洋参 一根

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

原滋原味炖土鸡的做法步骤

1
土鸡一只，处理干净。
2
姜一块洗净，西洋参一根备用。
3
鸡斩块备用。
4
将鸡块放锅里焯去血水。
5
焯过水的鸡肉放进炖锅,加入半锅汤，加入姜片和西洋参，调入少量茶油，小火炖一个半小时，待鸡肉软烂调入适量盐。

菜谱标签：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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