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豆煎饼

收录时间：2022-12-13 15:06:25 热度：4188℃

豆煎饼的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉适量
毛豆适量

辅料

鸡蛋 1个

配料

白糖适量
油适量
葱末适量

美食特点

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

豆煎饼的做法步骤

1
毛豆倒进热油锅中加盐炒熟，
2
加盐炒熟，装盘待用。
3
鸡蛋打成蛋液，
4
加入面粉，水，白糖，
5
加入葱末拌匀待用，
6
再把拌好的面液分次倒进油锅里，待上面未凝固时，马上均匀地撒上炒熟的青豆，
7
翻炒煎另一面，
8
煎好的豆煎饼，
9
切块装盘，
10
切块装盘，

本次制作《豆煎饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糕点小吃夏季食谱

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