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收录时间:2022-11-21 03:16:40      热度:8933℃
虫草银芽炒粉丝的做法

  5张图片

虫草花,相信很多人只用来煲汤的,我却常用来炒粉丝,配搭豆芽,粉丝,好脆,好爽口!我儿子最爱吃这样子做的炒粉丝!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡汤 1碗
  • 日本味之素 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量

美食特点

虫草银芽炒粉丝的做法步骤

  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:1
    1
    绿豆芽洗净
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:2
    2
    粉丝泡软
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:3
    3
    虫草花和虾米各自泡软
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:4
    4
    瘦肉用除鸡汤外的调味料腌好待用
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:5
    5
    用沸水加点2勺子鸡汤把虫草花煮8分钟左右,捞起待用
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:6
    6
    下姜蒜在锅内,放油,爆香
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:7
    7
    瘦下肉稍炒一下,盛起待用
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:8
    8
    另下点油炒香虾米,再下粉丝
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:9
    9
    下虫草花
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:10
    10
    再放之前炒过的瘦肉、鸡汤,煮至9成干
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:11
    11
    淋麻油,放葱,香菜,上碟
  • 虫草银芽炒粉丝的做法步骤:12
    12
    好脆,好爽口!
本次制作《虫草银芽炒粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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