想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
棕香排骨
棕香排骨
旋转的舌尖
收录时间:2022-12-15 17:21:34 热度:1991℃
1张图片
食材明细
主料
肋排
适量
糯米
适量
辅料
粽叶
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
棕香排骨的做法步骤
1
糯米泡12小时
2
粽叶泡过夜,容易变软
3
排骨洗净,凉水下锅,煮开,中火煮10分钟。这样蒸的时间久少点了
4
捞起,控水,加入适量料酒,耗油,生抽,腌制2小时以上。
5
糯米控水后,加入适量料酒,耗油,生抽,麻油。幷把胡萝卜香菇切丁拌入。
6
用粽叶毛的一面朝上铺入糯米和排骨,一边卷起。系绳就可以了
7
卷起,放蒸锅凉水一起加热蒸半小时即可
8
成品。很香的哦。
本次制作《棕香排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
蛋糕
湘菜
消暑解渴
工作餐
越南菜
江西小吃
小吃
BBQ
夏至
面条
泡酱腌菜
自制酱料
米饭
素菜
馒头花卷
湖南小吃
惊蛰
养肝