菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 私房一品刀豆

私房一品刀豆

收录时间：2022-11-02 23:12:09 热度：5571℃

私房一品刀豆的做法

6张图片

“ 这可是我家的私家菜式啊，儿子很喜欢吃刀豆，配上花生米和肉松吃起来更香了！不信你也来试试！ ”

食材明细

主料

刀豆适量
花生米 适量
肉松适量

辅料

盐适量
料酒适量
葱适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

私房一品刀豆的做法步骤

1
准备材料。刀豆水里泡一泡洗净，再去两头折成两段。
2
水烧开加点盐将刀豆焯至六七分熟，捞出沥干
3
花生米小火炸熟捞出放凉
4
起油锅，放入葱白爆香
5
倒入刀豆翻炒一下，再放盐、料酒翻炒一会儿放鸡精关火
6
拌入炸好的花生米拌一拌
7
将肉松倒在上面
8
上桌，不要太好吃哦！

制作小窍门

刀豆一定要炒熟了吃，烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。

本次制作《私房一品刀豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

补虚养身冬季食谱增重增肌纸杯蛋糕温州菜夜宵懒人食谱果酱止血调理解酒小暑护肝中式菜系 BBQ 丰胸润肺止咳东南亚产后调理