菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 私房一品刀豆

私房一品刀豆

收录时间：2022-11-02 23:12:09 热度：5600℃

私房一品刀豆的做法

6张图片

“ 这可是我家的私家菜式啊，儿子很喜欢吃刀豆，配上花生米和肉松吃起来更香了！不信你也来试试！ ”

食材明细

主料

刀豆适量
花生米 适量
肉松适量

辅料

盐适量
料酒适量
葱适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

私房一品刀豆的做法步骤

1
准备材料。刀豆水里泡一泡洗净，再去两头折成两段。
2
水烧开加点盐将刀豆焯至六七分熟，捞出沥干
3
花生米小火炸熟捞出放凉
4
起油锅，放入葱白爆香
5
倒入刀豆翻炒一下，再放盐、料酒翻炒一会儿放鸡精关火
6
拌入炸好的花生米拌一拌
7
将肉松倒在上面
8
上桌，不要太好吃哦！

制作小窍门

刀豆一定要炒熟了吃，烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。

本次制作《私房一品刀豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜私房菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

春卷清热解毒二人世界紧致肌肤饺子泰国菜慕斯坐月子婚宴滋阴荤菜火锅抗过敏豫菜芒种元宵翻糖丰胸