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香菇鸡丝粥
香菇鸡丝粥
落雨无声
收录时间:2024-05-20 08:14:47 热度:9136℃
6张图片
“
前几天收到美食天下试用的稻花香米,就做了款香菇鸡丝粥,比肯德基的好吃,又粘又香!
”
食材明细
主料
稻花香米
适量
鸡脯肉
适量
香菇
适量
姜丝
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香菇鸡丝粥的做法步骤
1
准备材料冼净,米提前浸泡一会儿,香菇切成片、香菜切末。
2
鸡脯肉放水里加生姜煮,大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火,闷十分钟拿出
3
撕成鸡丝备用
4
浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水,水烧开后改小火慢熬。
5
差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟
6
放入鸡丝和少量姜丝
7
调入细盐拌匀
8
最后撒些香菜、淋点香油即可
9
比肯德基的更健康美味哦!
本次制作《香菇鸡丝粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
粥
家常菜
早餐
秋季食谱
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