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收录时间:2022-11-26 02:36:29      热度:1990℃
雪花土豆面包的做法

  4张图片

很早就想做这款土豆面包了,但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软,很弹!这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了,呵呵!

食材明细

主料
  • 高粉 250g
  • 白糖 35g
  • 植物油 20g
  • 土豆泥 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 85g
  • 1/2小勺
  • 酵母 5g
辅料
  • 植物油 1大勺
  • 1小勺
  • 高粉 1小勺

美食特点

雪花土豆面包的做法步骤

  • 雪花土豆面包的做法步骤:1
    1
    主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段,进行基础发酵
  • 雪花土豆面包的做法步骤:2
    2
    发好的面团排气滚圆,分割成小份,中间松驰10分钟
  • 雪花土豆面包的做法步骤:3
    3
    再次滚圆后,放入烤盘,进烤箱进行最后发酵
  • 雪花土豆面包的做法步骤:4
    4
    辅料中的所有材料混合均匀
  • 雪花土豆面包的做法步骤:5
    5
    最后发好的面包坯,表面刷蛋液,借助筛子把酥料筛到面包表面
  • 雪花土豆面包的做法步骤:6
    6
    烤箱中层170度20分钟左右
本次制作《雪花土豆面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 糕点   主食   烘焙   家常菜   烤箱菜  

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