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收录时间:2022-12-01 16:42:51      热度:4277℃
家常青椒土豆泥的做法

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根据菜馆里吃的回忆出来的,是自己的做法,味道还不错

食材明细

主料
辅料
  • 青椒 适量
  • 火腿肠 适量
  • 自制豆豉 适量
  • 葱花 少量
配料

美食特点

家常青椒土豆泥的做法步骤

  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:1
    1
    青椒切粒
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:2
    2
    火腿肠切粒
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:3
    3
    土豆煮过心,用重物压烂
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:4
    4
    锅放油,下青椒炒,火候自己掌握
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:5
    5
    加自制豆豉
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:6
    6
    加切好的火腿肠一起炒一分钟左右
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:7
    7
    加舂烂的土豆泥继续炒,因为土豆泥很吸油,开始要多放点油才行,炒到土豆差不多都与油融合
  • 家常青椒土豆泥的做法步骤:8
    8
    完成,撒上葱花
本次制作《家常青椒土豆泥》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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