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小炒口蘑

伍加叁宝妈

收录时间：2023-01-06 23:38:09 热度：5389℃

小炒口蘑的做法

1张图片

食材明细

主料

口蘑 250克

辅料

香葱适量

配料

剁椒适量
鸡粉适量
生抽适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒口蘑的做法步骤

1
口蘑切成薄片，小葱切成末备用。
2
锅中倒少许油，烧热后放葱末和剁椒煸香
3
中大火倒入口蘑翻炒，让剁椒充分挂在蘑菇表面
4
蘑菇炒软后加少许鸡粉，盐（剁椒是咸的，所以少放点盐），点少许生抽，炒匀
5
出锅前再加少许葱末点缀一下就ok了

本次制作《小炒口蘑》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱

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