菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 野生鲫鱼咸鸭汤

野生鲫鱼咸鸭汤

旋转的舌尖

收录时间：2024-02-11 17:04:58 热度：3778℃

野生鲫鱼咸鸭汤的做法

1张图片

食材明细

主料

野生鲫鱼 适量

辅料

咸鸭适量
鸡蛋两个
姜片适量
葱末适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

野生鲫鱼咸鸭汤的做法步骤

1
洗净待用
2
锅中放入少量荤油，两面煎鱼
3
放入凉水，入姜片，咸鸭块
4
大火煮开，在鱼身上散点盐，汤中也放适量盐，小火炖10分钟
5
提前打入两个鸡蛋，摆盘。

制作小窍门

野生鲫鱼和家养鲫鱼，主要区别在脊背上，脊背颜色泛黑就是家养的，有点黄绿的就是野生的

本次制作《野生鲫鱼咸鸭汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

御寒批萨饺子消食翻糖小菜祛痘补心教师节便秘家常菜米私房菜泰国菜酸奶粤菜贵州菜沙拉