手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 葡汁炖时蔬
收录时间:2022-11-15 23:39:34      热度:4359℃
葡汁炖时蔬的做法

  1张图片

所谓葡汁呢,就是一种椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳门厨师发明的。
我喜欢简单又健康的食物,这一道也不例外,非常好做。
不用费时费力地去炖葡汁啦,买现成的葡汁酱就可以。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 葡汁调味包 适量

美食特点

葡汁炖时蔬的做法步骤

  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    1
    芦笋洗净,去老皮,切段;胡萝卜洗净切片;西兰花、花菜切成小块,用盐水浸泡一会冲洗干净。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    2
    煮开一锅水,将蔬菜倒入焯烫1分钟。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    3
    盛出蔬菜冲凉水。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    4
    锅内放少许油,烧热,倒入蔬菜翻炒。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    5
    炒至7、8分熟时,倒入葡汁酱包。
  • 葡汁炖时蔬的做法步骤:2
    6
    加入少量水,闷煮片刻,即可出锅。

制作小窍门

西兰花和花菜泡盐水的目的是去虫,放心咸味不会进去。
菜谱标签: 素菜   家常菜   儿童   老人   夏季食谱   晚餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条