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猪骨黄豆汤
猪骨黄豆汤
烟水迷离
收录时间:2024-06-05 15:33:45 热度:9811℃
1张图片
食材明细
主料
猪骨头
适量
黄豆
适量
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
猪骨黄豆汤的做法步骤
1
猪骨头剁块后洗净。
2
黄豆提前泡半小时。
3
生姜切片。
4
锅中放入冷水、猪骨头、生姜煮至沸腾再煮几分钟,把骨头捞起。
5
沙锅中放入生姜片、泡好的黄豆、焯好的猪骨头。
6
放入适量清水,开快炖三个小时加盐调味即可。
本次制作《猪骨黄豆汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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