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芝麻全麦消化饼

收录时间：2022-12-04 15:21:13 热度：1202℃

芝麻全麦消化饼的做法

1张图片

食材明细

主料

全麦粉 120克
燕麦粉 20克
植物油 60克
红糖 30克
盐 1/2小匙
小苏打 1/2小匙
牛奶 2大匙
黑、白芝麻 各1大匙
燕麦片 1大匙

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

芝麻全麦消化饼的做法步骤

1
全麦粉，小苏打，盐，红糖等过筛混合，加入燕麦芝麻搅拌均匀。
2
加油和牛奶
3
搅拌均匀，和成团
4
擀开成0.5CM厚，用饼干模子压成小饼，或者直接切成小块（面团会比较易碎，擀的时候稍微拢一下，特别是切割后移到烤盘的时候，最好用刮板拖一下，小心碎裂）。
5
用叉子或者牙签在表面扎上小孔，注意小孔不要扎穿，扎到一半就好，否则饼干会碎。移到烤盘上。移到烤盘上。（这一步忘了拍了）烤箱预热190度，烘烤10分钟。表面微微上色就好，关火，焖5分钟出炉放凉。

本次制作《芝麻全麦消化饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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