想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
炒莲藕
炒莲藕
夕晖
收录时间:2022-11-24 04:08:22 热度:5140℃
1张图片
“
好久没吃过莲藕了,所以今天买了一点炒来吃。
”
食材明细
主料
五花腩
适量
莲藕
适量
辅料
青辣椒
适量
配料
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒莲藕的做法步骤
1
准备材料:五花腩、莲藕、辣椒,洗干净备用
2
五花腩放下沸水里煮5分钟,拿起来切成方块。
3
用汤匙刨莲藕皮比较快,而且拿来刨姜块也很实用。
4
刨好皮的莲藕放进清水里泡二十分钟,这样子是免在炒的过程中变黑。
5
把所准备的材料都切好
6
把切好的五花腩片放在锅里小火煎成两面微金黄
7
煎好五花腩盛起来备用
8
刚才煎过五花腩所以锅里还有油放莲藕下去翻炒一下
9
放了辣椒再放五花腩下去拌炒
10
下少许盐、豪油、酱油炒几下就可以,不用放水。
11
炒出来的莲藕片很爽口
本次制作《炒莲藕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
推荐菜谱
醒酒
泡酱腌菜
补心
云南菜
咖啡
调经
汤圆
小菜
开胃
其他点心
派塔
东南亚
主食
春分
益智补脑
酸奶
重庆菜
BBQ