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辣炒三丁

畅儿
收录时间：2022-11-12 18:53:44      热度：2392℃
辣炒三丁的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
配料

美食特点

辣炒三丁的做法步骤

  • 辣炒三丁的做法步骤：1
    1
    准备好鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜
  • 辣炒三丁的做法步骤：2
    2
    黄瓜 胡萝卜切丁备用
  • 辣炒三丁的做法步骤：3
    3
    鸡胸肉切丁
  • 辣炒三丁的做法步骤：4
    4
    加入淀粉 生抽 香油 葱 姜 （我还加了些五香粉和花椒粉 这个随意 加不加都可以）
  • 辣炒三丁的做法步骤：5
    5
    锅中加油 放如豆瓣酱 注 豆瓣酱比较容易粘锅 所以 要比平时炒菜的油稍多一点
  • 辣炒三丁的做法步骤：6
    6
    炒出香味儿后 加入切好的鸡丁
  • 辣炒三丁的做法步骤：7
    7
    煸炒几下放入胡萝卜
  • 辣炒三丁的做法步骤：8
    8
    待胡萝卜熟了后再放入黄瓜丁
  • 辣炒三丁的做法步骤：9
    9
    放入些鸡精 就可以出盘了 因为豆瓣酱很咸 所以 这个菜就不用放盐了 而且豆瓣酱也有颜色 就不用放入酱油了 喜欢的话 可以加些生抽
  • 辣炒三丁的做法步骤：10
    10
    简单 下饭的 辣炒三丁 就完成了！~
本次制作《辣炒三丁》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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